かいわれ大根の日（9月18日 記念日） 日本かいわれ協会（現：日本スプラウト協会）が1986年（昭和61年）9月の会合で制定。 日付は9月はこの日を制定した会合が行われた月で、18日は「8」の下に「1」で「かいわれ大根」の形（竹トンボ型）になることから。無…

イタリア料理の日（9月17日 記念日） 東京都渋谷区渋谷に事務局を置き、イタリア料理のシェフを中心に活動を行なっている日本イタリア料理協会（ACCI）が制定。 日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（cucina）を「ク（9）チー（1）ナ（7）」と…

牛とろの日（9月16日 記念日）北海道川上郡清水町で牛肉製品の製造・販売を行う有限会社十勝スロウフードが制定。日付は「ぎゅう（9）と（10）ろ（6）」（牛とろ）と読む語呂合わせから。同社の提携牧場であるボーンフリーファームと開発した「牛とろ」を多…

スナックサンドの日（9月15日 記念日） 愛知県名古屋市瑞穂区に本社を置き、「本仕込食パン」「ネオバターロール」など多くの人気のパンで知られるフジパン株式会社が制定。 日付は「スナックサンド」が発売された日の1975年（昭和50年）9月15日から。同社は…

グリーンデー（9月14日 記念日） 東京都港区東新橋に本社を置き、ニュージーランド産キウイフルーツの輸入・製品管理・マーケティング活動などを行うゼスプリ インターナショナルジャパン株式会社が制定。 お世話になっている人などに、日頃の感謝と健康にも…

王様の食パンの日（毎月13日 記念日） 福岡県糟屋郡新宮町に本社を置き、パンや和洋菓子などの製造・販売を手がける株式会社フランソアが制定。 日付はトランプの「王様」のカードである「キング（Ｋ）」の数字が「13」であることから毎月13日としたもの。 …

秋のメープルもみじの日（9月12日 記念日）広島県広島市西区に本社を置き、観光お土産の洋菓子などを製造・販売する株式会社サンエールが制定。日付は1966年（昭和41年）9月12日に広島県の県の木が「モミジ」に決定したことから。 5月26日の「メープルもみじ…

めんの日（毎月11日 記念日） 東京都江東区森下に事務局を置き、生めん類の製造業者団体である全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定。 日付は一年を通じてめん類への関心を持ってもらおうと、細く長いめんのイメージと、「11」を「いい」と読む語呂合わせ…

牛たんの日（9月10日 記念日）宮城県仙台市を中心とした牛たん専門店が加盟する「仙台牛たん振興会」が2006年（平成18年）に制定。日付は「ぎゅう（9）たん（ten＝10）」（牛たん）と読む語呂合わせから。仙台の食文化であり名物として名高い牛タン焼きを、…

手巻寿司の日（9月9日 記念日） 石川県七尾市に本社を置き、水産練製品・加工品などの製造・販売を行う株式会社スギヨが制定。 日付は「く（9）るく（9）る」と読む語呂合わせから、この日を手巻寿司の特徴である「くるくるする日」としたもの。 家族で手巻…

ハヤシの日（9月8日 記念日） 東京都中央区日本橋に本社を置き、洋食シリーズ「新厨房楽」を製造・販売する株式会社丸善ジュンク堂書店が制定。 同社の前身である丸善株式会社の創業者・早矢仕有的（はやし ゆうてき、1837～1901年）が考案したとされるハヤ…

毎月7、8日は『生パスタの日』 全国製麺協同組合連合会が制定。 素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。 日付は『な（7）まパ（8）スタ』の語呂合わせから。

鹿児島黒牛・黒豚の日 (9月6日) 鹿児島黒豚銘柄販売促進協議会が1998年（平成10年）に制定。 日付は「く（9）ろ（6）」（黒）と読む語呂合わせ。 鹿児島県の名産品である黒牛と黒豚をPRすることが目的。

KUKKIAの日（9月5日 記念日）東京都渋谷区神宮前に本社を置き、クッキーやラスクなど、様々なお菓子の製造・販売を手がける株式会社赤い帽子が制定。同社を代表する商品シリーズの一つ「KUKKIA」（クッキア）は、軽い食感の薄焼きクッキーと、さくさくの香ば…

9月4日は『串カツ記念日』。 日本串カツ協会が制定。 串カツ店が日頃の感謝の気持ちをこめて串カツを提供し、串カツを食べたお客さんが笑顔あふれる日になってほしいとの願いを込めて。 日付は『く（9）し（4）』の語呂合わせと、一般社団法人日本串カツ協会…

9月3日は『エビアンの日』 ダノンウォーターズオブジャパンが制定。 200年以上も前に誕生したナチュラルミネラルウォーターの『エビアン（evian）』のPRが目的。 日付は1878年9月3日にフランス医学アカデミーでエビアン水が健康上有益な水としてその効能が認…

くず餅の日（9月2日 記念日） 東京都江東区亀戸に本店を置き、くず餅・あんみつなどの製造・販売を手がける株式会社船橋屋が制定。 日付は「く（9）ず（2）もち」（くず餅）と読む語呂合わせから。 記念日を通して「くず餅」の美味しさをさらに多くの人に知…

キウイの日（9月1日 記念日）東京都港区東新橋に本社を置き、ニュージーランド産キウイフルーツの輸入・製品管理・マーケティング活動などを行うゼスプリ インターナショナルジャパン株式会社が制定。日付は「キュー（9）イ（1）」と読む語呂合わせから。キ…